東京青梅でパプアニューギニアの村人としてパプア珈琲ニウギニを営むアポ・ホリグチさん。パプアニューギニアと出逢うコレマデと彼の進むコレカラとは

S44.4.4生まれ 東京都青梅市出身 チンドン屋、大道芸人など異色の経歴を持つが1999年日本を脱出し世界放浪の旅に出て最終的にパプアニューギニアの村人となる。

10年ほど前パプアニューギニアのコーヒーの美味しさを日本の人に知ってもらおうと地元青梅で パプア珈琲ニウギニを経営。
コロナ禍で食事メニューを無くすもオリジナル御朱印がブレークし店主のキャラクターも相まって話題には事欠かない。
店の休みの日は家で作品製作に勤しんでいることが多い。

パプア珈琲【ニウギニNIUGINI】

2022年5月30日に投稿した動画の番外編
「東京都青梅市・地元の人に愛される老舗焼き鳥屋”関忠” に嫁ぎ40年。女将としての仕事のやりがいとかつての苦労とは」にご出演いただいた関忠女将・関路子さん 青梅駅から徒歩3分のところにある、関忠さんのお店にお邪魔してきました！

＜関忠/女将・関路子＞
東京都青梅市出身。 2022年で創業73年を迎える青梅の老舗焼き鳥屋『関忠』の女将。
この店に嫁ぎ、４０年。近所の人や、常連さんからは “みっちゃん”の愛称で親しまれる、地域のお母さん的存在。
地元の人から長く愛される名店の女将として、今も毎日お店にたつ。 関忠 代々受け継がれるタレをからめ、炭火で焼く焼き鳥・焼きとんの店。 串の他にももつ煮、ハムカツなどの一品料理も豊富。〆めのピリ辛冷やし中華も絶品。

冬には、席にこたつが用意されるなど、なんだかちょっと誰かのおうちに来たようなほっこりする店構え。常連は三代にわたって長く通うなど、地元で愛される老舗。

住所：〒198-0084 東京都青梅市住江町５４
電話番号：0428-24-2398

コレマデ常に誰かの笑顔に寄り添いお仕事をされてきた柴田さん。めまぐるしく変化する美容業界を目の当たりにする彼女のコレカラとは

トータルビューティー salon de gym reirオーナー兼エステティシャン 柴田きみ代　美容師、海外ウェディングでのヘアー＆メイクのお仕事を経験し帰国後、エステサロンで修行し、「日々頑張る人々の心と身体を少しでも癒し元気になってもらいたい」という思いから8年前に隠れ屋サロンをオープン。2019年青梅市河辺町に支店を進出。
AI社会となって行く中も“手の温もり”を大切にし、お客様と向き合っていきたい。

「動くプロフィール」としてその人のコレマデとコレカラを伝えるYouTubeチャンネル「コレマデコレカラ」の番外編。

コレマデの動画にご出演いただいた方の仕事場や、動画で語っていただいたことの背景、動画で語られなかったあれこれを、コレマデコレカラのADが深掘りしていきます！

「さまざまな木材を扱い家具職人として歩んできた森井さんのコレマデと、独立してだれかのためにもくもくと家具製作を続けるコレカラとは…」にご出演いただいた家具職人・森井隆介さん

青梅駅から徒歩3分のところにある、森井さんのショールーム付きの工房・BUTLER furniture & craftにお邪魔してきました！